わくわくの味噌仕込みの案内です(*^-^*)

寒い時期に、味噌を仕込むのがいいといいます

 

また、

たくさんの方の常在菌が混ざれば混ざるほどに

おいしくなるといわれています☆彡

さらに!

産後のママさんからは、なにやら特別な菌をもっている?!なんていうことも

言われたりしてます(*^-^*)ほんとかうそか(笑)

ぜひ、一緒に、おしゃべりしながら、

お味噌つくりしませんか(^-^)

前回味噌を仕込んだのは

今年の5月
天子助産院の施設開業イベントとして
初夏に、味噌を仕込んだのがすでになつかしいです

 

大阪も、ぐんと冷えてきて、秋のおわりを感じ、

12月師走に突入したな~と、月日が経つのがはやいと感じるきょうこのごろです

 

イベントとして

12月13日 火曜日 10:30から

塩とこうじをまぜまぜしたりして

味噌をしこんだり

笹倉が愛情込めて炊かせてもらうごはんとみそしるで軽食

3kg分のみそはもちかえりしていただきます

材料はすべて、自然派コープさんがとりあつかっている無農薬のものです

当日は
3kgの味噌を持ち帰るようの容器
(ホーロー容器がおすすめですが、タッパーでも保存可能なようです)

なにせ半年以上じっくり寝かしておくことが大切で
寒い時期に仕込むことでゆっくりと熟成させて、さらに暑い夏を越すことでうまみが増すとのこと☆彡

協力しあっている助産院さんでは、あっというまに、仕込んだ熟成味噌がなくなっていくから
今年は、毎月しこんで、できあがった味噌が、底をつきないように~なんてはなしてましたよ✨

天子助産院でも、12月だけじゃなく、来年1~3月も味噌を仕込む予定です(^-^)

 

ぜひ、一緒に、手つくり味噌をつくりませんか☆彡

ご参加、待ってます~

 

 

他、12月

5日 月曜日 10:30~

住吉区願生寺にて まちの助産師

12日 月曜日 10:30~

おしりとおむつのおはなし会

15日 木曜日 10:30~

楽育ベビーマッサージの会

6日と20日 火曜日 10:30~

マタニティーストレッチ(ヨガ)

 

開催予定です

 

また12月18日 日曜日

先輩助産院 ゆっこ助産院 開催イベント

『私の人生を変えたお産』

~全ては妊娠期から始まっていた~

に参加する予定です☆

ぜひ万人に参加していただきたい内容だと思っています(*^-^*)

よければぜひに☆彡

 

✨内容一部紹介✨

お産は人生の縮図です

単純に産む場所ではなく

何を選び

どう決めていくか

どう過ごしていくか

どう向き合い

どう過ごしてきたか

突き詰めていくと

人生のお話につながります

ゆっこ助産院さんと一緒に過ごしお産された方が

「私の人生が変わったお産」ぜひ皆さんに聞いてほしい

ということで

その家族さんも含めて

どのような変化があったのか含め話をしてくださいます

生まれるということ抜きで

今 ここにいる人はいない

お産について考えることは

今 生まれている私たち

将来生まれてくるであろう

子どもたちのことを考えることでもあります

~全ては妊娠期から始まっていた~

ゆっこ助産院 ゆっこさんにも了承得て、私のホームページでも紹介させてもらっています

もっと知りたい方はぜひ、

ゆっこ助産院さんのInstagramをご覧くださいね☆

※どのイベントも陣痛連絡があった場合、延期となりますのでご了承くださいませ